Как нам реорганизовать поесть.

Открытое письмо Завхоза

 

«А до сих пор все было в порядке!»

«Проблемы в общем, те же – Как накормить Семью»

 

Предупреждение: Текст написан под впечатлением дискуссии на форуме KSPUS.ORG и на основе личного опыта посещения слетов КСП восточного побережья США.

 

Введение.

Как уже неоднократно было сказано, there is more than one way to skin a cat.

И, хотя было совершенно верно подмечено Л. Петровичем в популярном труде «не делайте из еды культа», необходимо также помнить, зачем мы здесь так здорово сегодня собрались. А собрались мы здесь именно для того, чтобы «хорошо покушать». Я имею в виду, конечно же, Америку. Не будем себя обманывать и скажем прямо: мы приехали в эту страну конкретно пожрать. Достаточно взглянуть на места максимальной концентрации «наших людей» - Бруклин, Филадельфия и посмотреть – вокруг каких очагов культуры они тусуются. Наши люди в булочную на такси ездят! Да-да, именно в булочную, и именно на такси. Впрочем, мы отвлеклись ...

Итак, давайте не забывать – зачем мы здесь собрались попеть : чтобы поесть !!!

Но поесть на природе, под гитару !!! Впрочем, мы опять отвлеклись ...

( Read more... )